Организация бесперебойной работы торгового зала; •руководство персоналом; •заказ и приемка товаров; •контроль состояния торгового зала, в том числе чистоты и порядка, соблюдения санитарно-гигиенических требований; •контроль выкладки товара согласно планограмм, проверка качества и сроков годности товара, оформление ценников; •контроль соблюдения правил хранения продовольственных товаров в торговом зале; •предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; •подготовка товара в торговом зале к инвентаризации; •участие в проведении инвентаризации; • проведение промо- и рекламных акций; •ведение документооборота и отчетности.

Наличие полного ассортимента всех товаров согласно планограмм - размещение заказов поставщикам - возврат товара поставщикам - прием товаров и проверка сопроводительной документации - перемещений товара между магазинами - внесение накладных в компьютерную систему - ежемесячные списания в производство - проведение инвентаризации - контроль за выкладной товара по планограмм - контакт и представление интересов компании с поставщиками, торговыми представителями, бухгалтерами.

Работа с поставщиками и заключение договоров , контроль за поступлением товаров.Ведение оперативного учета поступления и реализации товаров в магазины при АЗК .Проведение инвентаризаций .Составление ежемесячной отчетности по установленным формам.

Формирование ассортимента товаров ,прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции,проверка сопроводительной документации товаров,поддержание контакта с поставщиками, заключение договоров,изучение спроса и выявление тенденций его изменения,участие в инвентаризации,проверка условий хранения товаров в складских помещениях.

Прием , подготовка к продаже,выкладка товара,осуществление кассовых операций.

Товароведный, Товароведение и организация торговли продовольственными товарами